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Pitaya

Site internet : https://www.pitaya-thaistreetfood.com/

Catégorie(s) activité :  Nourriture et boissons, Restaurant, Restaurant asiatique

Index alphabétique :  Marque en P

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Description de la franchise pitaya

Qu’est-ce qu’une franchise Pitaya ?

Une franchise est un accord commercial entre deux parties, le franchiseur et le franchisé. Le franchiseur détient une marque commerciale, un concept de produit ou de service qui a fait ses preuves dans le marché. Il donne la possibilité au franchisé d’utiliser son nom, son savoir-faire et sa notoriété en échange d’un droit d’entrée et d’une redevance.

Pitaya est une enseigne française spécialisée dans la restauration rapide asiatique, plus précisément dans les plats à base de dragon fruit (pitaya). Elle propose des menus originaux, sains et équilibrés dans un cadre convivial et chaleureux. La première boutique Pitaya a été créée en 2010 à Nantes par Christophe Guedon et Tristan Boissonneau. Grâce à leur expertise du marché asiatique et leur passion pour la cuisine fusion, ils ont su développer une formule gagnante qui séduit de plus en plus de clients en France et à l’étranger.

Les avantages de proposer une franchise Pitaya

Un apport financier raisonnable

Le montant de l’apport personnel nécessaire pour ouvrir une franchise Pitaya varie entre 50 000 et 80 000 euros selon la taille du local, le niveau d’aménagement et le stock initial. Cette somme représente environ un tiers de l’investissement global qui oscille entre 150 000 et 250 000 euros hors frais de location ou d’achat du local.

Un droit d’entrée abordable

Pour bénéficier des avantages de la marque Pitaya, le franchisé doit payer un droit d’entrée initial de 20 000 euros. Ce montant permet au franchiseur de couvrir les frais de formation, d’assistance technique et juridique, de communication et de marketing. Il garantit également une exclusivité territoriale pour chaque point de vente afin d’éviter toute concurrence déloyale entre les franchisés.

Un CA réalisable grâce à une clientèle fidèle

L’un des atouts majeurs de la franchise Pitaya est la qualité de ses produits et services. Les recettes sont élaborées à partir d’ingrédients frais et locaux pour préserver le goût authentique de la cuisine asiatique. Les plats sont préparés sur place par des chefs expérimentés qui respectent les normes sanitaires et environnementales en vigueur. Les prix pratiqués sont compétitifs pour attirer une clientèle diversifiée et fidèle. Selon les statistiques disponibles, le chiffre d’affaires moyen d’une boutique Pitaya varie entre 500 000 et 800 000 euros par an avec un taux de rentabilité net de 10 à 15 %.

Les critères à remplir pour devenir franchisé Pitaya

Une passion pour la cuisine et le commerce

Pour réussir dans le métier de la restauration rapide, il faut avoir une affinité particulière pour la cuisine et le contact avec la clientèle. Le franchisé Pitaya doit être capable de s’adapter à toutes les situations, de gérer une équipe et de respecter les procédures établies par le franchiseur. Il doit être également en mesure d’anticiper les tendances du marché et de proposer des innovations pour fidéliser sa clientèle.

Une expérience professionnelle avérée

Pour prétendre à un contrat de franchise Pitaya, le candidat doit justifier d’une expérience réussie dans le domaine de la restauration ou du commerce. Cette expérience peut être acquise en tant que salarié ou créateur d’entreprise. Elle permet de valoriser les compétences nécessaires pour gérer une boutique Pitaya avec efficacité et rentabilité.

Un investissement personnel conséquent

Le franchisé Pitaya doit être capable de mobiliser des ressources financières suffisantes pour couvrir les frais de lancement, les charges courantes et les aléas éventuels. Il doit être prêt à s’engager sur le long terme dans un projet ambitieux qui requiert du temps, de l’énergie et de la passion. Il doit également avoir une vision stratégique claire pour développer son activité et optimiser son chiffre d’affaires.

La franchise Pitaya est une opportunité d’affaires prometteuse pour les investisseurs qui cherchent à se diversifier dans le secteur de la restauration rapide. En rejoignant cette enseigne dynamique et innovante, ils bénéficient d’un savoir-faire éprouvé, d’une marque reconnue et d’une clientèle fidèle. Ils ont également la possibilité de participer à un réseau solide et convivial qui facilite les échanges d’expériences et de bonnes pratiques. Pour réussir dans cette aventure, il est essentiel de respecter les critères de sélection et de se préparer à un investissement conséquent en termes de temps et de ressources financières.

Liste des produits pour pitaya

Les concurrents de l’entreprise pitaya

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